Steack haché ou nuggets de poulet ou tortellinis à la tomate
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La souris glacée
Et si tu finis ton assiette, une surprise t’attends…
Menu Hopla !
13,50€
Le midi du lundi au samedi en WINSTUB
Au choix avec 1 entrée ou 1 dessert
Assiette de crudités ou charcuterie crudités ou potage **** Steak frites ou le plat du jour ou Assiette du bûcheron ( munstiflette et ses charcuteries salade verte ) **** Glace 2 boules ou le dessert du jour
Menu Route des vins
18,08€
Tourte vigneronne ou salade vosgienne **** Jambonneau grillé, nature ou au munster ou Choucroute villageoise ou Quenelles de foie **** Munster ou dessert de jour soupe de fruits rouges ou Kougelhopf glacé ou café surprise
Menu du Piémont
21,50€
6 escargots à l’Alsacienne ou Verrine à la caille fumée et tomate confite accompagnée d'un panaché de crudités ou Tatin au chèvre et à la tombée de tomate **** Croustillant de cabillaud et sa julienne de légumes ou Médaillons de filet de porc cuit en papillotte à la moutarde ou La suggestion du moment
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Duo de fromages ou Cocktail de fruits frais ~ glace vanille ou La suggestion de la semaine ou Crème brûlée à la vanille Bourbon ou Café surprise du Maennelstein
Menu Gourmand
25,00€
Terrine de canard au fois gras et aux cèpes accompagnée d'un panaché de crudités ou Rizotto crémeux aux scampis et gambas et fine julienne de légumes ou Galettes de pommes de terre au sumon fumé et à l'éffilochée de carottes et samêlée de salade
**** Entrecôte au Roquefort ou Maître d'hôtel ou Rognons de veau flambés au Cognac ou Ballotin de saumon aux noix de Saint Jacques rizotto crémeux
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Trio de fromages ou Mi ~ cuit chaud au chocolat fondant à coeur ou Vacherin glacé " à notre façon " ou Gâteau Forêt Noire ou Café surprise du Maennelstein
