Steack haché ou nuggets de poulet ou tortellinis à la tomate
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La souris glacée
Et si tu finis ton assiette, une surprise t’attends…
Menu Hopla !
13,00€
Le midi du lundi au samedi en WINSTUB
Au choix avec 1 entrée ou 1 dessert
Assiette de crudités ou charcuterie crudités ou potage **** Steak frites ou le plat du jour ou Assiette du bûcheron ( munstiflette et ses charcuteries salade verte ) **** Glace 2 boules ou le dessert du jour
Menu Route des vins
19,50€
Tourte vigneronne ou salade vosgienne **** Jambonneau grillé, nature ou au munster ou Choucroute villageoise ou Quenelles de foie **** Munster ou dessert de jour soupe de fruits rouges ou Kougelhopf glacé
Menu du Piémont
21,00€
6 escargots à l’Alsacienne ou Verrine de canard aux pignons de pain et son chutney de betteraves rouges ou Salade au thon frais, tombée de tomate à l'huile d'olive
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Escalope de saumon à l'unilatérale au beurre d'anchois ou Médaillons de filet de porc au jambon Serrano et son jus au porto ou La suggestion du moment
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Duo de fromages ou Cocktail de fruits frais ~ glace vanille ou La suggestion de la semaine ou Crème brûlée à la vanille Bourbon ou Café surprise du Maennelstein
Menu Gourmand
25,00€
Terrine de jarret de boeuf au foie gras accompagné d’un assortiment de crudités ou Rizotto crémeux aux petits légumes et aux crevettes de Madagascar ou Pithiviers de chevreuil et sa mêlée de salade vinaigrette au raifort et vinaigre de tomate
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Pavé de veau cuit en cocotte à la façon de ma Grand Mère ou Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne ou Filet de sandre sauce au Riesling
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Trio de fromages ou Mi ~ cuit chaud au chocolat fondant à coeur ou Vacherin glacé " à notre façon " ou Coeur Caraïbes ou Café surprise du Maennelstein
