Spécialités alsaciennes

Quenelles de foie poêlées : Sauce crème à l’échalote et pommes de terre sautées12,50€
Assiette du bûcheron : Munstiflette accompagnée de charcuteries et de salade verte12,50€
Jambonneau rôti au munster ou nature : Jarret de porc servi sur une salade de pommes de terre tiède14,00€
Choucroute Royale : 7 garnitures14,90€